Menú degustación en carta
11 recetas componen una experiencia gastronómica diferencial: presentamos un abanico de texturas, temperaturas, presentaciones y -sobre todo
Dulce Pecado en Cortez
Cortez dio lugar al primer menú degustación dulce en Guadalajara en el que participaron pasteleros, chocolateros y postreros de la...
FELIZ 2015!!
Desde La Postrería os deseamos un 2015 increible. 2014 fue un año espectacular para nosotros, con muchísimas metas cumplidas (mas de...
Cooking & Salsa - Tulum 2014
Cooking & Salsa fue un evento organizado por el grupo Sello M, en el que tuvimos el honor de cocinar con cocineros de la talla de Jorge...
Video Aniversario
Gracias por este magnifico año... Life is Sweet!!
Cocina Verde en La Postrería
Colaboración especial con el periodico Mural para el suplemento Buena Mesa, para su recetario de `cocina verde´en el que se elaboran...
La Postrería en Apicius 22
Apicius 22... Hace 9 años (aunque ya cumplen casi 11) llegó a nuestras manos una "revista" que nos impactó por su brutal contenido...
Nuestro primer artículo en Mexico por Rubén Hernández @cronicasdelsabor
A apenas 2 meses de inaugurar la Postrería, el periodista gastronómico Rubén Hernández (@rubencronicas) nos sorprende con este artículo....
Reconocimiento desde Sevilla
Con tan solo 1 mes desde la puesta en marcha de La Postrería, recibimos este articulo desde el periódico El Correo de Andalucía, haciendo...